Davide Bianchini è nutrizionista e dietista laureato alla Federico Secondo e laureato in Scienze Motorie.
“Ho approfondito studi di medicina alternativa e pnl perché ho visto sul campo l’impatto forte dell’approccio emotivo sull’andamento della dieta, ed anche sulla salute stessa“.
L’incontro Cibo ed emozioni è incentrato sulla condivisione delle esperienze, sulla connessione di questi due aspetti della vita e su come questi influenzino fortemente il nostro stato di salute, provando ad intuire alcune dinamiche tra l’Interno e l’esterno.
La dieta quindi vista come esperienza più ampia e profonda.