Ore 21:00 SPONTANEA – apericena spettacolo, racconti, momenti conviviali, con suggestivi interventi musicali.

Le erbe di Parmenide
Con DIONISIA DE SANTIS botanica erborista
Natura, coscienza, cura: una riflessione sapienziale
Un viaggio tra natura e filosofia nei luoghi di Parmenide. La sua sapienza, radicata nel Cilento, unisce conoscenza, coscienza e cura. Le erbe spontanee, come l’ortica, parlano ancora all’uomo: rimedi antichi per guarire corpo e anima, in dialogo col sacro e col cosmo.

PASTA, SALUTE E BIODIVERSITÀ ALIMENTARE
con GIUSEPPE FERRAZZANO, fondatore del pastificio NoGrano

Massimiliano Sacchi clarinetto, Giulio Fazio fisarmonica, Marco Di Palo violoncello

Ogni formato di pasta racconta un modo di pensare la terra, la salute e il piacere di stare a tavola. Con Giuseppe Ferrazzano, tra gusto e scienza, una serata per assaporare la biodiversità e riscoprire nella cucina quotidiana una forma di cura consapevole e deliziosa.

Al termine dell’evento degustazione di paste NoGrano